27 septembre 2013
Tartines de fromage frais au poivre, figues fraiches, miel & coppa
Une idée d'apéritif, pour profiter des figues du jardin et d'un bon petit fromage frais de la Croisée des Fermes :
Faites griller de belles tranches de pain, déposez soit une tranche de magret fumé ou un morceau de jambon crun, puis une tranche de fromage frais de vache parsemé de poivre ou de chèvre frais, coupez une jolie tranche de figue, versez délicatement une larmichette de miel. Vous pouvez servir. Régalez-vous bien (plus de détails sur schotzy's cooking).
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